夏に食べたい一品といえば？ 私は、冷やし中華です！ 私が住んでいるイタリアの田舎町では、中華麺も冷やし中華のタレも手に入らないので、麺は重曹を入れたお湯で茹でたスパゲッティ、タレは自分で調合して作っています。 日本在住の頃は、冷やし中華はお店…

先月、アリタリア航空をはじめとする空港職員、86人もが窃盗の罪で逮捕されました。 このニュースは、日本でも報道されたようなので、すでにご存知の方も多いと思います。 私が良く利用するイタリアの地方空港でも逮捕者が出たと聞き、大変驚きました。 隠し…

良質な「リオハ・ワイン」の生産地として有名なラ・リオハ地方で行われるワイン・フェスティバル。 このフェスティバルのイベントの一つにワインをかけ合う「ワインバトル」があります。このお祭りでのワイン消費量は、なんと4万リットル！！ 「ワインバトル…